Alkoholi sisältää runsaasti energiaa. Alkoholia syntyy, kun raaka-aineen sisältämät sokerit muuttuvat etanoliksi. Juoman alkoholipitoisuus ilmoitetaan tilavuusprosentteina etiketissä, eli montako millilitraa puhdasta alkoholia on desilitrassa juomaa.

 

Nyrkkisääntö: mitä enemmän alkoholia, sitä enemmän energiaa. Likööreissä ja juomasekoituksissa energiasisältöön vaikuttavat lisäksi muut raaka-aineet.

 

Kun alkoholijuomista valmistetaan drinkkejä, kaloreiden saantiin vaikuttavat myös muut ainesosat, esimerkiksi virvoitusjuomat, tonic-vesi, kerma, mehu tai hedelmät.

 

​